Découvrez notre restaurant familial à Labergement-Sainte-Marie
Notre restaurant familial de Labergement-Sainte-Marie vous invite chaque jour à déguster des spécialités régionales. Nous servons une cuisine de terroir élaborée à partir de produits frais de saison. N'hésitez pas à nous contacter pour une réservation dans notre restaurant ou une demande de renseignements.
Votre restaurant ouvrier vous accueille midi et soir
Le Bistrot de l'Aberge vous accueille à Labergement-Sainte-Marie, près de Pontarlier, un coquet village du Haut-Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté. Notre restaurant familial, référencé dans le guide du Routard et le guide Lonely Planet, se trouve à proximité de la Suisse et des deux lacs, le lac de Remoray et le lac Saint-Point. Cette région connue et reconnue pour ses randonnées pédestres et de VTT, est nichée dans une zone verte toute proche des pistes de ski de Métabief et du Mont d'Or.
Bistrot et restaurant ouvrier, notre établissement vous propose :
- des menus complets du jour (entrée + plat du jour + dessert) à midi le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi avec possibilité de livraison à domicile sur Labergement-Sainte-Marie
- une carte gourmande le midi et le soir, en semaine et le week-end
Nous proposons également de la vente à emporter sur les jours d'ouverture du restaurant.
Nous acceptons les Tickets Restaurant.
Lors de certaines périodes, par exemple en été, nous vous accueillons pour davantage de services.
Le Bistrot de l'Aberge est ouvert toute la semaine sauf le mercredi.
Les suggestions du moment :
Quantité limitée
Médaillon de Veau, cuit à basse température jus parfumé à la sarriette et légumes de saison 32,00 €
Filets de perche à la meunière, sauce tartare, salade verte et pommes soufflées 23,50 €
Dos de Sandre juste poêlé, sauce vierge et ses légumes de saison 28,00 €
Dessert : la suggestion de Nicolas
Cuisine du terroir et spécialités franc-comtoises
Dans une ambiance conviviale et un décor chaleureux tout en bois, notre auberge familiale vous propose une cuisine du terroir élaborée à partir de produits locaux. Venez déguster nos spécialités franc-comtoises :
- fondue aux 3 fromages
- mont d'or chaud (en saison)
- saussice de Morteau et cancoillote
- édel de Cléron
- jambon fumé du Haut-Doubs
- filet de perche
- croûte aux Morilles
- foie gras maison
Dès les premiers beaux jours, venez profiter de notre terrasse couverte et bien exposée.
